똑똑한 싱글라이프

커피의 기원 커피의 기원은 동아프리카 에티오피아의 고대 커피 숲에 뿌리를 두고 있습니다. 유명한 전설에 따르면, 커피의 발견은 칼디(Kaldi)라는 에티오피아 염소치기가 특정 식물의 열매를 먹은 후 자신의 염소가 비정상적으로 활력이 넘치는 것을 발견한 데 기인한다고 합니다. 흥미를 느낀 Kaldi는 직접 베리를 맛보고 비슷한 에너지 폭발을 경험했습니다. 이 발견은 9세기경 에티오피아 카파 지역에서 발생한 것으로 추정됩니다. Kaldi는 자신의 연구 결과를 지역 승려들과 공유했는데, 그들은 열매로 음료를 끓이는 것이 긴 저녁 기도 중에 깨어 있는 데 도움이 된다는 것을 발견했습니다. 이 활력을 주는 음료에 대한 지식이 퍼지기 시작했습니다. 에티오피아에서 커피 재배와 사용이 아랍 세계로 퍼졌습니다. 15세기..