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덴마크 다이어트
덴마크 다이어트 유래
덴마크의 국립병원에서 환자들의 치료용으로 개발된 식단이 덴마크 다이어트로 유래되었다는 설이 있습니다. 식단을 보면 알겠지만 덴마크 다이어트는 단백질과 채소 위주의 식단으로 이루어져 있습니다.
덴마크 다이어트 칼로리
덴마크 다이어트 식단은 총 열량이 700칼로리에서 900칼로리 정도 밖에 안되기 때문에 체중 감량에는 확실히 효과가 있습니다. 하지만 영양소를 골고루 섭취하는 것이 아니기 때문에 장기간 지속될 경우 부작용이 발생될 수 있으니 2주간 실시하고 보식을 하는 것이 좋습니다.
덴마크 다이어트 식단
최대한 정해진 덴마크다이어트 식단으로 진행했고, 1주일간 진행했습니다.
덴마트 다이어트 식단은 정보가 필요하신 분들을 위해 대체식품이 아닌 정해진 식단으로 기재하겠습니다.
1일차
아침: 삶은달걀3개, 자몽1개, 토스트1장, 블랙커피
점심: 삶은달걀3개, 토스트1장, 블랙커피
저녁: 삶은달걀3개, 야채샐러드(오이,샐러리,양상추등 소스는 레몬즙)
2일차
아침: 삶은달걀1개, 자몽1개, 블랙커피
점심: 삶은달걀2개, 자몽1개, 토스트1장, 블랙커피
저녁: 소고기스테이크, 샐러드(토마토,샐러리,오이,양상추등 소스는 식초,레몬즙)
3일차
아침: 삶은달걀1개, 자몽1개, 블랙커피
점심: 야채샐러드, 자몽1개, 토스트1장, 블랙커피
저녁: 삶은달걀2개, 양고기(또는 닭고기), 샐러드, 블랙커피
4일차
아침: 삶은달걀1개, 자몽1개, 블랙커피
점심: 야채샐러드, 자몽1개, 토스트1장, 블랙커피
저녁: 삶은달걀3개, 시금치나물(다진마늘,소금간,치즈),블랙커피
5일차
아침: 삶은달걀1개, 오이1개, 블랙커피
점심: 삶은달걀3개, 시금치나물, 토스트1개, 블랙커피
저녁: 흰살생선1토막, 야채샐러드, 토스트1개, 블랙커피
6일차
아침: 삶은달걀2개, 자몽1개, 토스트1장, 블랙커피
점심: 과일샐러드(오이,양상추,사과,딸기,바나나등)
저녁: 소고기스테이크, 샐러리, 토마토, 블랙커피
7일차
아침: 삶은달걀2개, 자몽1개, 블랙커피
점심: 차가운닭고기, 토마토1개, 오이1개, 블랙커피
저녁: 야채수프(토마토,양파,당근,양배추), 닭고기구이, 토마토, 익힌양배추, 샐러리, 자몽1개, 블랙커피
덴마크 다이어트 후기, 부작용
덴마크다이어트는 고단백 식단입니다. 다이어트 시작하는 첫날부터 삶은달걀을 하루 9개나 섭취하기 때문에 배가 고프진 않았습니다. 다이어트 후에 살은 빠졌지만, 콜레스테롤 수치가 다소 상승하였습니다. 이론상 2주만해도 7kg이상 빠진다고 하였으나 개인별 기초대사량이 다 틀리기 때문에 편차가 많을 것으로 보입니다. 저는 1주일 진행하고 2kg 정도 감량했습니다. 일전에 덴마크 다이어트 실행했던 토대로 작성하였으나 지금은 다시 시도한다면 그때 만큼 안빠질 것 같네요;
평소보다 많은 카페인 섭취를 하게 되어, 각성 효과로 인해 활동량은 조금 더 많아 졌지만 밤에 잠을 자기가 힘들었습니다. 탄수화물이 식단에서 많이 빠지게 되면서 몸이 가려운 증상이 생겼는데, 이는 보식을 시작하면서 대부분 증상이 없어졌습니다. 알아보니 탄수화물을 안먹게 될 경우 발행하는 부작용이라고 하는데요.
탄수화물 안먹을 경우 나타나는 부작용, 케톤체 생성
탄수화물 섭취를 극단적으로 제한하게 되면 우리 몸이 에너지를 내기 위해 지방을 쓰게 되고 케톤체가 지나치게 많이 생성되게 됩니다. 이는 염증반응을 유발해 가려움이 진행될 수 있습니다. 보통 다이어트를 중단하고 정상적인 식단으로 돌아오게 되면 낫는다고 하지만, 증상이 심할경우는 당연히 병원에 가서 치료를 받아야 합니다.
장기간 탄수화물 섭취 제한시 일반적인 증상
낮은 에너지 수준: 탄수화물은 신체가 선호하는 에너지원입니다. 탄수화물을 충분히 섭취하지 않으면 피로, 쇠약, 신체적, 정신적 성능 저하를 경험할 수 있습니다.
케토시스 및 케토제닉 다이어트: 탄수화물을 극도로 낮은 수준으로 제한하면 케토시스라는 상태로 이어질 수 있습니다. 케토시스 상태에서 신체는 에너지를 얻기 위해 지방을 분해하기 시작하여 케톤 생성으로 이어집니다. 일부 사람들은 의도적으로 케톤식이 요법을 통해 케톤증에 빠지지만 구취, 메스꺼움, 변비, 심지어 케톤산증(조절되지 않는 당뇨병의 위험한 상태)과 같은 증상을 유발할 수 있습니다.
뇌 기능: 뇌는 탄수화물에서 파생된 포도당을 주요 에너지원으로 사용합니다. 불충분한 탄수화물 섭취는 인지 기능에 영향을 미쳐 집중력 저하, 혼란 및 정신 혼미를 유발할 수 있습니다.
근육 손실: 탄수화물은 근육량 유지에 필수적입니다. 충분한 탄수화물이 없으면 신체가 근육 단백질을 에너지로 분해하기 시작하여 시간이 지남에 따라 근육 손실로 이어질 수 있습니다.
영양소 결핍: 많은 탄수화물 함유 식품에는 비타민, 미네랄, 섬유질과 같은 필수 영양소도 풍부합니다. 탄수화물을 끊으면 이러한 영양소의 섭취가 불충분하여 잠재적으로 결핍 및 관련 건강 문제가 발생할 수 있습니다.
소화 문제: 탄수화물, 특히 통곡물과 섬유질 식품의 탄수화물은 부피를 제공하고 규칙적인 배변을 촉진하여 건강한 소화에 기여합니다. 불충분한 섬유질 섭취는 변비와 소화불량을 유발할 수 있습니다.
기분 변화: 탄수화물은 기분 조절에 역할을 하는 신경 전달 물질인 세로토닌 생성에 영향을 줄 수 있습니다. 낮은 탄수화물 섭취는 기분 변화, 과민성, 심지어 우울감으로 이어질 수 있습니다.
약화된 면역 체계: 탄수화물은 면역 기능에 필수적입니다. 부적절한 탄수화물 섭취는 잠재적으로 면역 반응을 약화시켜 감염에 더 취약하게 만들 수 있습니다.
영양 불균형: 탄수화물과 같은 전체 식품군을 끊으면 식단이 불균형해질 수 있습니다. 균형 잡힌 식단에는 탄수화물, 단백질, 지방, 비타민 및 미네랄의 다양한 영양소가 포함되어 전반적인 건강을 지원합니다.
모든 탄수화물이 동일하게 만들어지는 것은 아니라는 점에 유의하는 것이 중요합니다. 단 스낵 및 가공 식품과 같은 정제된 탄수화물보다는 과일, 채소, 통곡물, 콩류, 견과류와 같은 자연 식품에서 복합 탄수화물을 섭취하는 데 집중하십시오.
덴마크 다이어트 자몽의 효능
자몽을 다른 과일로 대체하여 드시는 분들도 있지만, 다이어트에 자몽이 좋다는 얘기를 많이 들어서 그대로 진행하게 되었습니다.
자몽은 영양 성분과 잠재적인 건강 증진 특성으로 인해 식단에 유익한 첨가물이 될 수 있습니다. 자몽이 다이어트에 좋은 이유는 다음과 같습니다.
비타민과 미네랄이 풍부: 자몽은 면역 체계를 지원하는 필수 항산화제인 비타민 C의 훌륭한 공급원이며 신체가 철분을 흡수하도록 돕고 건강한 피부를 촉진합니다. 또한 시력과 피부 건강에 중요한 비타민 A와 적절한 체액 균형을 유지하고 혈압을 조절하는 데 도움이 되는 미네랄인 칼륨을 제공합니다.
저칼로리: 자몽은 상대적으로 칼로리가 낮고 칼로리 섭취를 크게 늘리지 않고도 만족스러운 간식이나 식사 추가가 될 수 있습니다.
섬유질 함량: 자몽에는 소화기 건강을 지원하고 변비를 예방하며 포만감을 주어 잠재적으로 체중 관리에 도움이 되는 식이섬유가 포함되어 있습니다.
수분 공급: 수분 함량이 높은 자몽은 수분을 유지하는 데 도움을 줄 수 있으며 이는 전반적인 건강과 웰빙에 중요합니다.
항산화 특성: 비타민 C 및 다양한 식물 화학 물질과 같은 자몽에서 발견되는 항산화제는 자유 라디칼로 인한 산화적 손상으로부터 세포를 보호하는 데 도움이 됩니다. 이러한 보호는 전반적인 건강에 기여할 수 있으며 만성 질환의 위험을 줄일 수 있습니다.
잠재적인 체중 관리: 일부 연구에 따르면 자몽의 특정 화합물은 식욕을 감소시키고 포만감을 증가시켜 체중 관리에 도움이 될 수 있습니다.
심장 건강: 자몽에 함유된 섬유질, 칼륨 및 항산화제의 조합은 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈압을 조절하며 전반적인 심혈관 기능을 지원함으로써 심장 건강에 기여할 수 있습니다.
혈당 조절: 일부 연구에 따르면 자몽의 특정 화합물은 인슐린 감수성을 개선하고 혈당 수치를 조절하는 데 도움이 될 수 있습니다. 그러나 당뇨병이 있는 개인은 식단을 크게 변경하기 전에 의료 서비스 제공자와 상의해야 합니다.
천연 청량감: 자몽의 톡 쏘는 상큼한 맛은 미뢰를 만족시키고 건강에 좋은 방법으로 갈증을 해소하는 훌륭한 선택입니다.
자몽은 다양한 건강상의 이점을 제공할 수 있지만 균형 잡히고 다양한 식단의 일부로 즐기는 것이 중요합니다. 다양한 과일, 채소, 통곡물, 저지방 단백질 및 건강한 지방을 통합하면 최적의 건강에 필요한 광범위한 영양소를 제공할 수 있습니다. 질병이 있거나 약을 복용 중인 경우 식단을 크게 변경하기 전에 의사와 상담하는 것이 좋습니다.
덴마크 다이어트 계란의 효능
영양이 풍부한: 계란에는 고품질 단백질, 비타민 및 미네랄을 포함한 필수 영양소가 들어 있습니다. 그들은 뇌 건강과 발달에 중요한 비타민 B12, 리보플라빈(비타민 B2) 및 콜린의 훌륭한 공급원입니다.
완전 단백질: 계란은 신체에 필요한 모든 필수 아미노산을 제공하는 완전한 단백질 공급원으로 간주됩니다. 단백질은 근육 성장, 조직 복구 및 다양한 대사 과정에 매우 중요합니다.
건강한 지방: 계란에는 단일불포화지방과 다중불포화지방을 포함하여 심장 건강에 유익한 건강한 지방이 포함되어 있습니다. 또한 항염증 특성이 있고 뇌 건강에 중요한 오메가-3 지방산을 제공합니다.
눈 건강: 계란에는 루테인과 제아잔틴이 풍부하며 두 가지 일반적인 눈 상태인 노화 관련 황반변성 및 백내장 위험 감소와 관련된 항산화제입니다.
심장 건강: 과거의 우려와는 달리 계란을 적당량 섭취하는 것은 대부분의 사람들에게 있어 심장병 위험 증가와 크게 관련이 없습니다. 실제로 계란은 균형 잡힌 식사 패턴으로 섭취할 때 심장 건강에 좋은 식단의 일부가 될 수 있습니다.
체중 관리: 계란은 단백질 함량이 높기 때문에 포만감을 주는 음식입니다. 식사에 계란을 포함하면 포만감과 만족감을 느낄 수 있으며 전체 칼로리 섭취량을 줄여 체중 관리에 도움이 될 수 있습니다.
뼈 건강: 계란은 칼슘 흡수와 뼈 건강에 중요한 역할을 하는 비타민 D를 제공합니다. 그들은 또한 강한 뼈와 치아를 위한 필수 미네랄인 인을 함유하고 있습니다.
뇌 건강: 달걀에서 발견되는 필수 영양소인 콜린은 뇌 발달과 기능에 중요합니다. 그것은 신경 전달 물질의 생산과 세포막 무결성에 관여합니다.
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