[마두역 맛집] 옛날고추장 불고기 추천

마두역 불고기 맛집 추천

마두동으로 왔다갔다 하면서 2번이상 방문했던 가성비 맛집이라 추천하는 식당입니다.

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상호명은 옛날 고추장불고기 입니다! 주메뉴는 연탄 불고기!

마두역맛집

마두역 맛집 추천

두둥! 마두역맛집 옛날고추장불고기 입구입니다. 식당 입구 바로 앞에서 불고기를 굽고 계십니다.

마두역 불고기

불고기 가격이 너무 혜자스러운 가성비 맛집이에요. 마두역 가성비 맛집 답게 정식이 만원이라 반찬은 기대도 안했는데 잘 나옵니다.

마두 옛날고추장불고기

마두동에서 밥 먹을 때 마다 안기다리고 먹었던 식당입니다. 생각보다 불고기 식당안에 테이블이 꽤 있었거든요.

마두 옛날 고추장 불고기

일산 불고기 맛집

저희는 점심때 여기 식당에서 불고기 정식을 항상 먹었는데요. 불향나는 불고기도 맛있고 반찬도 잘 나옵니다.

마두역 맛집

힝...... 사진을 보니 또 먹고 싶어지는군요. 지금은 마두역쪽에 방문할 일이 거의 없어서 아쉬운 맛집입니다!

마두역 백반추천

마두역 맛집 옛날고추장불고기 식당은 된장찌개 뚝배기가 기본으로 나오고, 각자 떠서 먹을 수 있도록 그릇을 주십니다.

마두역불고기

쌈도 불고기 다 싸먹을 만큼 넉넉하게 주셨어요. 저기 콩나물 무침이랑 같이 싸먹으면 얼마나 맛있게요!

마두동맛집

특히 계란말이가 인기 만점입니다.

귀한 계란말이, 집에서 해먹으면 야채 써느라 귀찮죠?

마두역 정식 추천

불고기 정식 말고 연탄불고기 메뉴가 따로 있는데, 고추장 간장 선택할 수 있었어요. 사장님이 메뉴 주문하기 전에 친절하게 잘 설명해주시더라구요.

요즘 같은 고물가시대에 단 돈 만원으로 불고기 계란말이 된장찌개와 쌈까지 먹을 수 있는 일산 마두 맛집 적극 추천합니다!

불고기에 대하여

불고기의 유래는 한국 고대부터 시작되며, 오랜 역사와 전통을 가지고 있는 음식입니다. 다음은 불고기의 주요 유래와 발전 과정입니다.

1. 고대 – 고기구이의 기원

불고기의 원형은 고구려 시대의 맥적(貊炙)으로 알려져 있습니다. ‘맥적’은 고기를 얇게 썰어 양념한 후 꼬치에 꿰어 구운 음식으로, 『삼국사기』나 『삼국유사』에도 등장합니다.

2. 조선 시대 – 양념 고기의 발달

조선 시대에는 고기를 숯불에 굽거나, 간장과 참기름 등으로 양념하여 조리하는 방식이 정착되었고, 이를 너비아니라고 불렀습니다. ‘너비아니’는 ‘넓게 썬 고기’라는 뜻으로, 지금의 불고기와 형태나 양념 방식이 유사합니다.

3. 근현대 – 불고기의 대중화

20세기 들어 불고기는 지금의 형태로 정착되었습니다. 특히 서울식 불고기는 얇게 썬 쇠고기를 간장 양념에 재워 굽는 형태로 널리 알려졌으며, 외식 산업의 발달과 함께 전 세계적으로 퍼졌습니다.

4. 현대 – 세계인의 음식

오늘날 불고기는 한식을 대표하는 음식 중 하나로, K-푸드 열풍과 함께 세계 여러 나라에서 사랑받는 요리가 되었습니다. 매운 김치 같은 거 말고 진작 부터 불고기를 내세웠으면 더 좋았을 듯 싶어요!